"Zum Sportpark "
"Zum Sportpark "

 

Sie möchten feiern?

Wir werden stehts auf Ihre Wünsche und Vorstellungen eingehen und beraten Sie gerne.

Bitte machen Sie vorher einen telefonischen Termin zur Besprechung mit uns aus, so können wir Ihnen lange Wartezeiten ersparen ( 2830166 ).

 

Leider ist es nicht möglich, einzelne Räume bei uns anzumieten. Bei uns können Sie ausschließlich mit Bewirtung feiern.

 

 

Genießen Sie Ihren Ehrentag in vollen Zügen, indem Sie sich um nichts kümmern müssen.

 

 

      Herzlichst

      Stefan und Nicole Ernst

 

Suppen

 

 Hochzeitssuppe     

Rinderkraftbrühe mit Einlage

Eierstich , Nudeln , Spargel , Gemüsestreifen , Fleischbällchen

€ 4.50

 

 Feine Tomatencremesuppe

mit Sahnehaube und Basilikum

€ 4,00

 

Karotten – Ingwersuppe

mit Croutons und Sahnehaube

€ 4.50

Wildsuppe „ Hubertus

mit Preiselbeeren und Sahnehaube

€ 4.50

 

Saisonal:

Spargelcremesuppe

mit Spargelspitzen und Sahnehaube

€ 4.50

 

Kürbiscremesuppe

€ 4,50

 

Kalte Vorspeisen

 

Lachscrepes

6,50 €

 

Honigmelone

mit Parmaschinken

5,50 €

 

Kleiner Salatteller

mit Garnelen

6,50 €

 

Hauptgänge

 

Krustenbraten „ Burgunder Art „

Altbiersauce , Sauerkraut und Salzkartoffeln 

€ 14.50

 

Saftiger Nackenbraten

Bratensauce , Blaukraut oder Gemüseauswahl , Salzkartoffeln oder Kroketten

€ 14.50

 

Gemischte Bratenplatte

Rind und Schweinebraten , Burgundersauce , Gemüseauswahl ,

Klöße oder Kroketten oder Salzkartoffeln

 € 16.50

 

Münchener Tafelspitz

Meerrettichsauce , frisches Karottengemüse , Salzkartoffeln

  € 15.50

 

Rinderschmorbraten

Rotweinsauce, feine Gemüseauswahl oder Rotkohl , Kroketten oder Salzkartoffeln

€ 15.50

 

Ofenfrische Schweinelendchen

Rahmsauce , frische Champignons , Gemüseauswahl , Kroketten

€ 18.50

 

Schweinelendchen „ gratiniert „

Kräuterkruste , Rahmsauce , Gemüseauswahl , Kroketten

€ 18.50

 

Putenbraten „ indisch“

Curryrahmsauce , gebackene Banane , Basmatireis

€ 14.50

 

Filetspitzen

Sahnesauce, Champignons, Butterspätzle oder Kroketten

€ 16,50

 

Schnitzel

mit Pommes frites oder Kroketten,

Gemüseauswahl oder Bauernsalat,

Sauce nach Wahl

€17,50

 

Wild:

 

 

Wildedelgulasch

Birne Preiselbeeren , Rotkohl oder Rosenkohl , Spätzle oder Kroketten

€ 15,50

 

Hirschkalbsbraten „ Hubertus „

Wacholderrahm , Rotkohl oder Rosenkohl ,Preisel. Birne ,Kroketten

   € 20,50

 

Wildschweinbraten

Rotweinsauce , Birne , Rotkohl oder Rosenkohl , Kroketten

   .€ 19.50

 

Fisch:

Lachsfilet Florentiner Art

gebraten

auf Blattspinat mit Schwenkkartoffeln

€17,50

 

Schollenfilet Finkenwerder Art

mit Speck und Zwiebeln,

Schwenkkartoffeln und Bauernsalat

€15,50

 

Saisonal:

 

Ofenfrische halbe Bauernente

Orangensauce , Rotkohl , Backapfel , Kartoffelklöße

  16,50 €

 

Eine ganze Gans ( 4 Personen )

Orangensauce , Rotkohl , Rosenkohl , Backapfel , Klöße

   80,- €

 

Gänsekeule oder Gänsebrust

Orangensauce , Rotkohl , Rosenkohl , Backapfel , Klöße

   19.50 €

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Spargel berechnen wir Pfundweise

Saisonpreise

 

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Grünkohl

 

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Desserts

 

Gemischtes Eis

mit Sahne und Eiswaffel

€ 4.50

 

Cremiges Vanilleeis

mit heißen Schattenmorellen oder heißen Himbeeren

€ 4.50

 

Rote Grütze

mit Vanilleeis und Sahne

€ 4.00

 

Kaiserschmarr‘n

mit Vanilleeis

€ 5.50

 

Duett von der Mousse , weiß und braun, mit Früchten

€ 4.50

 

" Eis Bombe"

4,50 €

 

Saisonal:

Vanilleis mit frischen Erdbeeren und Sahne 

5,50 €

 

 

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