Weihnachtsfeiern:
Infos zu Ihrer Weihnachtsfeier
Je nach Gruppengröße bieten wir Ihnen " a la carte " oder ein schönes Weihnachtsbuffet an.
Bei "a la carte" müssen Sie nur abfragen, wer eine halbe Ente essen möchte und diese Vorbestellen. Die restlichen Essen können wir am Abend Ihrer Feier abfragen.
Hier finden Sie Vorschläge für Weihnachtsbuffets für Gruppen ab ca. 30 Personen,
Wir beraten Sie gerne ...
Menüvorschläge für Weihnachtsfeiern ab 30 Personen
Gerne passen wir diese Vorschläge Ihren wünschen an.
Inspirationen können Sie sich auf unserer Homepage unter Menüvorschlägen holen.
Getränke rechnen wir einzeln ab. Die aktuellen Getränkepreise finden Sie auf unserer Homepage. Wir weisen darauf hin das wir bis 22.00 Uhr geöffnet haben. Wir bitten darum dieses Zeiten nicht wesentlich zu überschreiten, damit wir unsere Räumlichkeiten für den nächsten Tag wieder vorbereiten können. Vielen Dank für Ihr Verständnis.
Menü 1
Hochzeitssuppe ( wird serviert )
***
Ofenfrische Ente
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Hirschkalbsbraten „Hubertus“
mit Kroketten, Rotkohl, Gemüseauswahl
34.50 €
Menü 2
Ofenfrische Ente
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Schnitzel
vom Schwein und Geflügel
(auf Wunsch + Vegetarisch, bitte Anzahl angeben)
mit Champignonrahm und Sambalsauce,
Kartoffelgratin,
Kroketten, Kaisergemüse
***
Panna Cotta
mit Zimtpflaumen ( wird serviert )
oder
Dessertbuffet:
mit Tiramisu, Sylter Rote Grütze mit Vanilleeis
und Schokoladenmouse
32.50 €
Menü 3
Ofenfrische Ente
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Hirschkalbsbraten „Hubertus“
mit Kroketten, Rotkohl, Gemüseauswahl
***
Panna Cotta
mit Zimtpflaumen ( wird serviert )
oder
Dessertbuffet:
mit Tiramisu, Sylter Rote Grütze mit Vanilleeis
und Schokoladenmouse
34.50 €
Menü 4
Hochzeitssuppe ( wird serviert )
***
Ofenfrische Ente
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
Schnitzel
vom Schwein und Geflügel
(auf Wunsch + Vegetarisch, bitte Anzahl angeben)
mit Champignonrahm und Sambalsauce,
Kartoffelgratin,
Kroketten, Kaisergemüse
32.50 €